Shichimi phofo ea togarash phofo

Tlhaloso e Khutšoanyane:

Shichi-mi tōgarashi (七味唐辛子, pepere e nang le tatso e supileng), eo hape e tsejoang e le nana-iro tōgarashi (七色唐辛子, pepere ea mebala e supileng) kapa shichimi feela, ke motsoako o tloaelehileng oa linoko tsa Majapane o nang le metsoako e supileng.Tōgarashi ke lebitso la Sejapane la Capsicum annuum, pepere e khubelu ea Amerika Bohareng le Boroa, ’me ke motsoako ona o etsang hore shichimi e be linōko.

Shichimi Powder ke sehlahisoa sa indasteri ea pepere e chesang e hlahisoang bakeng sa bareki ba ratang tatso e monate le tatso e matla ea linoko.Foromo eo re e sebelisang e kenyelletsa mefuta e supileng e fapaneng ea pepere ea chili, hammoho le mokhoa oa setso oa Majapane oa phofo ea linoko tse hlano le linoko tse ling, ho netefatsa tatso e ikhethang ea sehlahisoa sena.Shichimi Powder e na le lisebelisoa tse ngata tse fapaneng masimong a lijo, ho pheha, barbecue le masimo a mang.E na le tatso e monate, mebala e khanyang, le tatso e monate, e etsang hore e be sehlahisoa se hlokahalang le se setle bakeng sa kichine.


Lintlha tsa Sehlahisoa

LBH

Li-tag tsa Sehlahisoa

Kopo

Shichimi Powder e na le mefuta e mengata ea tšebeliso 'me e ka sebelisoa ka mefuta e fapaneng ea lijana le lijo tse fapaneng.Ho tšela linoko tsena tse hlano sophong, li-stew, lisoso le li-marinades ho ka ntlafatsa monko le tatso ea lijo ka katleho.Ka nako e ts'oanang, Shichimi Powder e boetse e loketse litso tse fapaneng tsa lijo, joalo ka lijo tsa Sechaena, Sejapane, Sekorea le Mexican.Ho sebelisa Shichimi Powder ho ka etsa hore lijo tsa hau li be le mebala le tatso e ntle.

Melemo

Shichimi Powder e sebelisa lisebelisoa tse tala tsa chilisi tsa boleng bo holimo, 'me e sebelisa theknoloji e tsoetseng pele ea tlhahiso bakeng sa ho sebetsa le ho paka, ho netefatsa boleng le tatso ea sehlahisoa.Lihlahisoa tsa rona li na le mebala e khanyang, tatso e monate, monko o monate, tekanyo e itekanetseng ea linoko, le botsitso bo botle.Ka hona, Shichimi Powder ke e 'ngoe ea likhetho tsa hau tse ntle.

Litšobotsi

Shichimi Powder e tumme ka monko oa eona o monate, tekanyo e itekanetseng ea linoko, mebala e mebala-bala le tatso e sa lebaleheng.Re khetha lichilisi tse supileng tse fapaneng ho li lokisa, ho netefatsa tatso e ikhethang ea phofo ea linoko tse hlano.Ka nako e ts'oanang, re boetse re sebelisa mokhoa oa setso oa Japanese Fragrance Powder, o kopanyang sesame, pepere le linoko tse ling, 'me o entsoe ka mokhoa o tiileng oa ho lekana.U ka latsoa boleng le bo ikhethang ba phofo ena ea linoko tse hlano.

Kakaretso

Shichimi Powder ke sehlahisoa sa indasteri ea pepere e chesang e loketseng haholo batho ba chesehelang ho pheha ba ratang tatso ea linoko.Ho sebelisa lisebelisoa tsa boleng bo holimo tsa chilisi, tse sebetsoang le ho pakoa ka theknoloji e tsoetseng pele ea tlhahiso, ho netefatsa boleng le tatso ea sehlahisoa, ke khetho ea bohlokoa bakeng sa baapehi.


  • E fetileng:
  • E 'ngoe:

  • Lihlahisoa tse Amanang